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Conoce cómo funciona la tecnología de los bacteriófagos aquí.

En 2010, El equipo de Phage comenzó el desarrollo de la tecnología que utiliza Fagolac®. Tras 3 años de desarrollo se introdujo al mercado la primera versión del producto bajo el nombre Milkeeper®. 3 años después de su lanzamiento, Bayer tomó esta tecnología para ponerla a disposición de todos sus clientes de América Latina, con un ambicioso plan de expansión que se está ejecutando actualmente.

Ilustración Fagolac® 100g - 2018

Fagolac® es un aditivo alimenticio en polvo para terneros, capaz de controlar eficazmente la presencia de E.coli (patotipo  EHEC) y Salmonella spp. (Serotipo Typhimurium, Dublin, Panama y Mbandaka), directamente en el intestino del animal.

Ilustración de los bacteriófagos utilizado en Fagolac.

Para ello se utiliza un cocktail de bacteriófagos (más de tres) específicos contra un set de receptores bacterianos que nos permiten:

1. Eliminar bacterias resistentes a antibióticos.

2. No eliminar bacterias de la flora intestinal ni ruminal.

3. Administración preventiva, evitando la generación de daño subclínico por bacterias patógenas. 

3. Tener un nulo grado de toxicidad al ser consumido en exceso.

Los bacteriófagos se microencapsulan en una mezcla de azucares hidrolizados de  grado alimenticio.

 

Este excipiente NO cambia los parámetros organolépticos de la leche, permite una rápida homogeneización al ser disuelto y estabiliza a los bacteriófagos por hasta 24 meses, mientras se mantenga en polvo en su envase.

Los bacteriófagos que se administran con Fagolac®, viajan por todo el tracto digestivo hasta alcanzar el intestino del animal, donde se adhieren fuertemente al mucus intestinal. Permitiendo crear un "campo minado" contra las bacterias diana (en este caso patógena), evitando la colonización bacteriana en el principal lugar de infección.

Ilustración de colonización intestinal bacteriófago/bacteria.

Por tanto su aplicación diaria en la leche ó sustituto lácteo, en una proporción de 1g por animal, por los primeros 60 días, permite prevenir la colonización por E.coli en el intestino del animal.

El uso de FAGOLAC® por los primeros 60 días de crianza permite reducir en hasta un 67% las pérdidas relacionadas a infecciones por E.coli y Salmonella (USD 250/ternero).

Pérdidas asociadas a:

  • Mortalidad del grupo animal.

  • Pérdida de ganancia de peso.

  • Uso de fármacos.

  • Inseminaciones y genética.

  • Horas persona dedicadas.

Modo de uso Fagolac® - Milkeeper®

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